Het Sprookje van de efteling is waarheid geworden Na de opening van Bosrijk het hele jaar open De efteling blijft met ingang van dit jaar het hele jaar open. Dat zorgt bij het management en personeel voor een ingrijpende verandering in hun ritme van de seizoenen. Met de opening van vakantiepark efteling Bosrijk werd ook de verblijfsrecreatie flink uitgebreid. een goede reden voor expert in Leisure, Hans van Leeuwen, om een bezoek te brengen aan deze gevestigde organisatie met tal van nieuwe ontwikkelingen. Creëren van een totaalbelevenis Met de opzet van het nieuwe vakantie park Efteling Bosrijk is men niet over één nacht ijs gegaan. Hier is een nieuw soort bungalowpark gecreëerd. Voor Neder landse begrippen; ‘a Place to Be’. Ruim 17 ha aan bos en heidegronden hebben een volledige makeover ondergaan. Water, zand, een weldaad aan natuurlijke beplanting, afgewisseld met bijzondere objecten geven het geheel die typische Eftelingsfeer. Efteling Bosrijk bestaat uit een mix van 6 en 8persoons huysen en 4persoons appartementen. Hiermee speelt men flexibel in op families met kinderen, meergeneratievakanties, groepen en niet te vergeten de zakelijke markt. Het hoofdgebouw met de grote poort (Poorthuys) ligt centraal in het park en is van alle faciliteiten en gemakken voorzien. Het grote verschil met bestaan de parken zit vooral in de detaillering in relatie tot de afwer king van de bouwkundige constructies en de alom aanwezige thematisering. En overal kom je de vrien delijkste medewerkers tegen. de hoofdrol mogen spe len. Jammer dat we bij het diner bijna alle obers aan tafel hebben gehad om uit te serveren, en er werd geen glas wijn correct uitgeschon ken. Gelukkig hebben we een groot servet om de druppels af te vegen. Gezien de prijs/kwaliteit verhouding zijn hier nog verbeterpunten aan te brengen. De opzet van het ontbijt is prima met verse smoot hies. Weliswaar ook hier ietwat rommelig en een stevige prijs. De beleving door liveentertainment maakt veel goed. De slaapkamers zijn niet ruim en wij begre pen dat deze vanaf januari 2011 onder handen genomen worden. Uiteraard maakten we gebruik van de mogelijkheid om als hotelgast als eerste, voor de grote meute, het park te mogen betreden. ontwikkelrichting voor het hele park moe ten worden? Op basis van mijn ervaringen in andere parken zou ik wel wat sneller meer aanpassingen en vernieuwingen willen zien. Het park oogt schoon en er zijn overal vriendelijke medewerkers. De middag hebben we een uitgebreide lunch ‘genoten’. Dat was helaas een teleurstel ling. De prijs/kwaliteitverhouding was allerminst een sprookje; Weinig smaak en hier zie je dat het doorvoeren van efficiën tie in food en beverage ten koste gaat van de kwaliteit en persoonlijke aandacht. Nog erger; het kan afbreuk doen aan de belevenis. Dit nodigt uit tot het meebrengen van eigen eten. Op het moment dat wij het park na een intensieve dag verlaten, overheerst het gevoel van een vermake lijke dag en kijken we met een tevreden blik terug op ons verblijf in het mooiste attractiepark van Nederland. Meer informatie: www.efteling.com auteur: Hans van Leeuwen Recreatief Totaal advies Vernieuwing en innovatie kunnen de basis zijn voor succes! Zoek contrasten en blijf verrassen. Authenticiteit biedt meer kans op succes en hoger rendement. Creëer zoveel mogelijk ambassadeurs. Zie de inzet van uw medewerkers als verlengstuk van uw succes. Voor de Efte ling is het één van de belangrijkste instru menten. Verbreding van gastronomisch aanbod voor senioren zorgt voor meer belevenis en verdieping. Hospitality geeft elke ervaring net die extra touch. Attractiepark kent veel gezichten Het gezicht van ‘Holle Bolle Gijs’ kent iedereen al. Het andere gezicht is een park dat voor het eerst in haar geschiede nis het hele jaar geopend is. Het manage ment kent daarmee enige onzekerheid over de bezoekersstromen. Wij werden vlak voor de herfstvakantie geconfron teerd met horeca outlets die eerder hun deuren sloten en soms zelfs helemaal gesloten waren. Dat gaf soms een wat troosteloos beeld. Het mooiste gedeelte van het park ligt rondom de nieuwste attractie ‘Joris en de Draak’. Samen met ‘De Vliegende Hollander’, ‘de Python’ en het nieuwe horecapunt ‘Station de Oost’ trekt het Ruigrijk vooral de stoere en avontuurlijke bezoeker. Zou dit soms de Studiereis Een kijkje achter de schermen bij de Efteling is onderdeel van de 2daagse studiereis dagrecreatie in 2011. Andere be drijven die bezocht worden: Burgers Zoo, Amusementpark Tivoli, Floriade 2012, Attractiepark Toverland, Discovery center Continium (nieuw), Rederij Van Stiphout (Orlando aan de Maas) en“Buitengoed Slavante” (grotten experience). Meer informatie op www.pleisureworld.nl 21 Slapen in Hotel Efteling, een aangename verrassing De eerste indruk van het hotel is wat ge dateerd en stoffig. De aanwezige sprook jesfiguren en vriendelijke barmedewerkers doen hun uiterste best om je een aangenaam verblijf te bezorgen. Bij het diner en het ontbijt vindt liveentertainment plaats, waarbij kinderen in hun Toverfeejurkje RecreatiefTotaal • Dagrecreatie en Foodservice • Winter 2010/2011 Pagina 20
Pagina 22Heeft u een weekblad, page gangster of digi kranten? Gebruik Online Touch: onderwijscatalogus online op uw website plaatsen.
Recreatief Totaal wintereditie 2010 Lees publicatie 10Home